¡Prepara tu propia ensaimada casera!
¿Te gustaría preparar una deliciosa ensaimada casera? ¡Es fácil! Esta receta tradicional de Mallorca es una de las mejores maneras de disfrutar de un postre dulce y delicioso. Sigue estos pasos para preparar tu propia ensaimada casera:
1. Primero, necesitarás harina, levadura, sal, aceite de oliva, agua y azúcar.
2. Mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar en un bol.
3. Añade el aceite de oliva y el agua, y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
4. Deja reposar la masa durante una hora.
5. Estira la masa con un rodillo y forma un rectángulo.
6. Corta la masa en tiras y enrolla cada tira para formar una ensaimada.
7. Hornea las ensaimadas durante 20 minutos a 180 grados.
¡Ya tienes tu ensaimada casera lista para disfrutar! Si quieres hacer estas recetas en familia y poder disfrutar de hacer estas recetas con tus hijos, siempre tienes la opción de hacer un curso de pastelería para niños.
Introducción
¡Prepárate para disfrutar de una delicia tradicional de Mallorca! Las ensaimadas caseras son una receta deliciosa y fácil de preparar. Esta receta es una delicia dulce y esponjosa, perfecta para acompañar una taza de café o una taza de té. Aprende cómo preparar ensaimadas caseras con esta receta paso a paso, y disfruta de una delicia tradicional de Mallorca. ¡A disfrutar!
Cómo preparar ensaimadas caseras: una receta tradicional de Mallorca
Las ensaimadas son una delicia tradicional de Mallorca, una especie de pan dulce hecho con masa de harina, mantequilla y azúcar. Esta receta es fácil de preparar y se puede disfrutar con una variedad de rellenos, desde frutas hasta crema pastelera. ¡Sigue estos pasos para preparar tus propias ensaimadas caseras!
Ingredientes
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- 500 gramos de harina
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- 50 gramos de azúcar
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- 50 gramos de mantequilla
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- 50 mililitros de aceite de oliva
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- 50 mililitros de leche
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- 1 cucharadita de sal
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- 1 cucharadita de levadura
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- 1 huevo
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- Azúcar glas para decorar
Preparación
1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla, el aceite de oliva, la leche, la sal y la levadura. Amasa hasta que se forme una masa homogénea.
2. Forma una bola con la masa y deja reposar durante una hora.
3. Estira la masa con un rodillo hasta que quede delgada. Corta la masa en círculos de unos 15 centímetros de diámetro.
4. Enrolla cada círculo de masa para formar una ensaimada. Pinta la superficie con huevo batido y hornea durante 20 minutos a 180 grados.
5. Cuando estén listas, espolvorea con azúcar glas y disfruta de tus ensaimadas caseras.
Conclusión
Las ensaimadas caseras son una receta tradicional de Mallorca que es fácil de preparar y deliciosa de comer. Esta receta es una excelente opción para los amantes de la cocina, ya que no solo es divertida de preparar, sino que también es una excelente forma de compartir una comida deliciosa con la familia y los amigos. Si quieres disfrutar de una ensaimada casera, sigue esta receta y disfruta de una comida deliciosa y tradicional de Mallorca.
